TORTILA PINTXOA

  • Osagaiak:
    1. Patatak
    2. Arrautzak
    3. Tipula
    4. Gatza
  • Elaborazioak: Oso ezaguna da pintxo honen elaborazioa eta edonork egin dezake bere etxean.
    1. Lehenengo patatak zuritu eta moztu behar dira
    2. Ondoren patata horiek frijitu behar dira
    3. Patata horiek arrautz irabiatuekin nahastu eta nahasketa hori zartagian egin. 
  • Bitxikeriak: Esaten dutenez Donostiako tortilla pintxorik onena aldezarrean dago eta bereziki Néstor tabernan.

+ There are no comments

Add yours